Корни садоводства на даче восходят к английскому периоду Тюдоров (1485-1603), и история садоводства в горшках, приведенная ниже, призвана объяснить основные изменения, произошедшие с тех пор.

Темные века закончились, и в это сравнительно мирное время сельские жители могли ухаживать за своими садами вне защиты стен местного замка, в относительной безопасности сельской местности.
обрезка деревьев
Обитатели коттеджа (скромного дома, небольшого жилища) обычно были бедными крестьянами и имели то, что мы сегодня вежливо называем "крайне ограниченным бюджетом" - они были бедны и жили в крайней бедности.

Это было время европейского Возрождения, и новые растения регулярно прибывали из Америки, Китая и Японии. Но они представляли интерес только для богатых людей и были недоступны простым крестьянам.

Сады для удовольствия и внешнего вида были по средствам только богатым - землевладельцам. Основные сады того периода были большими и часто разбивались в стиле Ренессанса - например, Хэмптон-Корт - или в романтическом (ландшафтном) стиле - например, Чизвик-хаус и дворец Бленхейм.

Английский сад на даче
У садовода на даче был очень маленький участок земли, и каждый доступный дюйм земли должен был обеспечивать выращивание фруктов, овощей и зелени, чтобы обеспечить выживание семьи. Поскольку ему приходилось экономить на мелочах, он ограничил свой выбор растений проверенными сортами местного английского происхождения.

Эти растения, выносливые и неприхотливые в уходе, всегда давали хорошие результаты и сегодня известны как "комнатные садовые растения".

Почему цветы, которые обычно не являются источником пищи, были так важны в саду на даче?
выращивание
Просто потому, что цветы привлекают пчел, бабочек и других насекомых, а те, в свою очередь, опыляют цветущие фруктовые деревья, овощи и цветущие кустарники, например, яблоки и малину. Опыление имеет решающее значение для выживания растений, поскольку оно приводит к успешному развитию семян - плоды, по сути, представляют собой горшок с семенами.

Выращивание съедобных культур было целью дачного садоводства, а цветы с их окраской, пыльцой и ароматом использовались как приманка - их красота имела второстепенное значение.